Deshuesados /Centro de Jamón Bellota Ibérico
Centro de Jamón Bellota Ibérico 75% raza ibérica
Centro de Jamón Ibérico de Bellota 75% raza ibérica, deshuesado, limpio y listo para su corte, recomendado para loncheado en máquina. Envasado al vacío. Jamón Ibérico de Bellota 75% raza ibérica, procedente de cerdos especialmente seleccionados, criados y alimentados en dehesas ecológicas de Extremadura, criado en libertad y alimentado en la montanera exclusivamente a base de bellotas.
Certificado según norma del ibérico, por araporcei.
SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.
Peso aproximado de la pieza: 3,5 kg
290,50 €
incl. impuestos
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Criado en libertad en Dehesas de Extremadura
Producto natural
Curación mínima 30 meses
INGREDIENTES
Jamón de cerdo ibérico, sal
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VALOR NUTRICIONAL ( 100gr.)
- Valor energético: 569,6 kcal
- Grasas: 50,04 gr. (de las cuales: ácidos grasos saturados: 21,68 gr.)
- Hidratos de carbono: 0 gr.
- azúcares: 0,39 gr.
- Proteínas: 29,2 gr.
- Sal: 7 gr.
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CONSERVACIÓN
Conservar en lugar seco y fresco
Sin alérgenos / Sin gluten
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